BENROMACH ORGANIC 2012

Podrobný popis

Benromach Organic je prvá certifikovaná organická single malt whisky na svete od roku 2006. UK Soil Association, Benromach Organic zreje v dubovom panenskom americkom sude vďaka čomu má sladké, sladové tóny s príchuťou smotanového korenia, banánu, kávy a kakaa. Jednosladový Speyside dozrieval výlučne v sudoch s prvou náplňou, jemne dymového charakteru. Sú na to potrebné len štyri ingrediencie – jačmeň, voda, kvasnice a ľudský dotyk.
Všetky ich sudy sú ručne plnené, individuálne vážené, ručne šablónované a uložené v tradičných skladoch.  Pretože v Benromach veria, že ručná výroba whisky zaručuje jej pravý charakter.

Farba: Zlatý jantár.                                                                                                                                             Aróma: Sladká vanilka a zrelé ovocie sprevádzané citrusovou kôrou. Opekaný slad vedie k zeleným jablkám.                                                                                                                                                                            Podnebie: Krémová chuť s jemným korením a maslovým orechom. Čerstvo mletá káva sa rozvíja spolu so sušeným banánom a jemným bylinkovým okrajom.                                                                                Záver: Stredne plný a dlhý s anízom a kakaovým práškom.