Chateau Rúbaň Cabernet Blanc 2022
Kód: 03104
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Víno bolo vyrobené zo samotoku ručne oberaného a triedeného hrozna odrody Cabernet Sauvignon bez mletia, lisovania a nakvášania na šupkách. Kvasný proces prebiehal s využitím čistej kultúry aktívnych vínnych kvasiniek v nerezových nádobách pri zníženej teplote 14 – 16 °C, kde dokvasilo do sucha. Odporúča sa k ľahkým hydinovým predjedlám, čerstvému ovociu a zeleninovým šalátom, zrejúcim syrom holandského typu a syrom s bielou plesňou.
"Nájdete nás na okraji obce Rúbaň v areáli dobového kaštieľa s rozľahlým lesoparkom. Sme súčasťou Strekovského regiónu v rámci Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Priamo v srdci Podunajskej nížiny.
Máme to tu radi a preto si ako jedni z mála zakladáme na mieste pôvodu pestovania hrozna aj výroby vína. Myslíme si, že v časoch globalizácie a pretlaku lacných dovozových vín si tento prístup nájde svojich fanúšikov. Snáď sa nám túto hrdosť podarilo zmeniť na príjemné tóny v našom víne."
Dodatočné parametre
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Alergény: | siričitany |
| Cukornatosť: | Suché |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13% |
| Odroda: | Cabernet Sauvignon |
| Región: | Strekov |
| Typ vína: | Biele |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.