Rupert&Rothschild Baron Edmond 2017

Podrobný popis

Vôňa černíc a čučoriedok s nádychom čerstvého koriandra. V chuti sa rozvíjajú vrstvy komplexnosti s hodvábnymi tanínmi. Výnimočná rovnováha, krásne štruktúrovaná s nádychom čokolády. Dokonale sa kombinuje so sviečkovou, knedľou, zelerovým pyré, zemiakovým fondantom, lieskovými orieškami a figou a červeným vínom.

Zrelo 18 mesiacov v 225 litrových nových sudoch z francúzskeho duba. Víno má potenciál starnutia najmenej 15 rokov od ročníka.

"Náš príbeh sa začal v roku 1997, keď sa doktor Anton Rupert a barón Edmond de Rothschild, dvaja dlhoroční vyznávači sveta vína, spojili a dali sľub: vytvoriť niečo výnimočné, niečo väčšie ako oni. Zefektívnením nášho zamerania sme rozšírili možnosti. Zvýšili sme náš potenciál dokonalosti. Sústredíme sa na výrobu troch vín, aby sme ich dokázali výnimočne dobre vyrobiť. Naše vína, ktoré sa rodia z uznania pre umenie života, sú navrhnuté tak, aby sa perfektne hodili pri všetkých príležitostiach - veľkých alebo malých, spontánnych alebo významných. Existujú, aby pozdvihli okamihy - spojili chuť a pamiatku."