Snowdonia Truffle Trove – cheddar s čiernou hľuzovkou
Kód: 04074



Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Luxusný syr s gurmánskym charakterom
Snowdonia Truffle Trove je výnimočný prémiový cheddar, ktorý si získa každého milovníka syrov s výraznejším a sofistikovaným chuťovým profilom.
Pochádza z dielne známej waleskej značky Snowdonia Cheese Co., ktorá sa preslávila výrobou luxusných syrov s výrazným charakterom, krásnym dizajnom a remeselným spracovaním.
Tento remeselný syr kombinuje bohatú, plnú a jemne pikantnú chuť vyzretého cheddaru s delikátnym dotykom čiernej letnej hľuzovky, čo z neho robí ideálnu voľbu pre zákazníkov, ktorí hľadajú niečo výnimočné.
Výroba a pôvod
Snowdonia Truffle Trove je vyrobený z kvalitného extra mature cheddaru, teda cheddaru s intenzívnejšou a plnšou chuťou.
Do syra je následne pridaná sušená čierna letná hľuzovka, ktorá mu dodáva elegantný zemitý tón a luxusný gurmánsky charakter.
Výsledkom je harmonický syr, ktorý nie je len „ochutený“, ale chuťovo premyslený tak, aby sa sila cheddaru krásne prepojila s jemnou noblesou hľuzoviek.
Chuť a charakter syra
Chuť syra Snowdonia Truffle Trove je bohatá, krémová a krásne plná.
Najskôr sa rozvinie typická maslová a mierne pikantná chuť zrejúceho cheddaru, po ktorej prichádza jemná, zemitá a elegantná aróma čiernej hľuzovky.
Textúra je pevná, no zároveň príjemne hladká a pri izbovej teplote sa chuť ešte viac rozvinie. Tento luxusný syr pôsobí veľmi harmonicky a výborne funguje ako súčasť gurmánskeho servírovania.
Ako syr podávať
Snowdonia Truffle Trove je ideálny na špeciálne príležitosti aj ako exkluzívna súčasť syrového taniera.
Odporúčané podávanie:
- na luxusný syrový tanier
- s krekrami, bagetou alebo brioškou
- s figovým chutney alebo cibuľovým džemom
- k orechom, hroznu alebo hruškám
- do rizota, cestovín alebo na jemné dochutenie teplých jedál
- s proseccem, Chardonnay alebo jemným červeným vínom
Pred podávaním nechaj syr 20–30 minút pri izbovej teplote, aby sa jeho chuť a aróma naplno otvorili.
Príbeh syra Snowdonia Truffle Trove
Značka Snowdonia Cheese Co. vznikla vo Walese s cieľom vytvárať syry, ktoré budú nielen chutné, ale aj zapamätateľné. Ich ikonické voskované syry sa rýchlo stali obľúbené medzi gurmánmi aj milovníkmi darčekových delikates.
Snowdonia Truffle Trove predstavuje moderné spojenie britskej syrovej tradície a luxusnej gastronómie. Hľuzovka bola už od čias šľachtických stolov považovaná za jednu z najvzácnejších surovín v Európe. Jej intenzívna aróma bola vyhradená tým najlepším jedlám a najvyberanejším stolom.
Spojenie extra mature cheddaru a čiernej hľuzovky preto nie je náhoda — ide o syr, ktorý má pôsobiť výnimočne už na prvý pohľad a ešte viac po prvom ochutnaní.
Ak chceš do ponuky zaradiť prémiový syr s luxusným príbehom, tento produkt funguje na e-shope výborne.
ZLOŽENIE
Extra Mature Cheddar Cheese 98,6% (mlieko),
sušená čierna letná hľuzovka 1,3%,
aróma 0,1%
Alergény:
- mlieko
Diétne informácie:
- vhodné pre vegetariánov
- vhodné pre celiatikov
NUTRIČNÉ HODNOTY (na 100 g)
| Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 1726 kJ / 416 kcal |
| Tuky | 34,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 22,4 g |
| Sacharidy | 3,7 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Bielkoviny | 23,8 g |
| Soľ | 1,7 g |
SKLADOVANIE
Skladujte pri teplote 4–8 °C, v chlade a suchu.
Po otvorení odporúčame uchovávať syr v syrovom papieri alebo uzatvárateľnom obale, aby si zachoval svoju arómu a krémovosť.
KRAJINA PÔVODU A DISTRIBÚTOR
Krajina pôvodu:
Veľká Británia / Wales
Distribútor:
Y-corp s.r.o.
Vrbická 1883/28
031 01 Liptovský Mikuláš
www.rufus.eu
- syr
- tradičný syr
- remeselný syr
- prémiový syr
- cheddar
- cheddar s hľuzovkou
- syr s hľuzovkou
- luxusný syr
- britský syr
- gurmánsky syr
- syr na syrový tanier
Dodatočné parametre
| Kategória: | Hľuzovka |
|---|---|
| Alergény: | Mlieko a mliečne výrobky |
| Doba zrenia: | 4-6 mesiacov |
| Druh mlieka: | Kravské mlieko |
| Krajina pôvodu: | Anglicko |
| Laktóza: | Bez laktózy |
| Pasterizácia: | Pasterizované mlieko |
| Príchuť: | S hľuzovkou |
| Tvrdosť syra: | Polotvrdý |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
